mój garnuszek-moja kulinarna fantazja. DOMOWO , SMACZNIE , ZDROWO...
Blog > Komentarze do wpisu
Sałatka z jeżynami

SAŁATKA Z JEŻYNAMI I KOZIM SEREM:

  • rukola
  • gotowane wcześniej buraki (ocet winny jabłkowy)
  • jeżyny ok 200g
  • kilka pomidorków koktajlowych
  • kozi ser ( miękki)
  • pestki dyni
  • sos: musztarda francuska, mód, oliwa

Buraczek drobno kroimy i marynujemy chwilkę w occie winnym jabłkowym. Pomidory kroimy na połówki, pestki dyni prażymy na suchej patelni. Na rukole wykładamy jeżyny, pomidorki i buraczek ( odsączony z octu). Skubiemy na wierzch ser kozi. Posypujemy pestkami. Tuż przed podaniem polewamy sosem.

s

Połączenie jeżyn słodko-kwaśnych z kozim serem...petarda!

czwartek, 14 września 2017, dorotamirowska
Tagi: sałatki

Polecane wpisy

  • sałatki

    SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM I POMIDORAMI: tuńczyk w sosie własnym duże kawałki ( puszka) pomidorki koktajlowe suszone pomidory w zalewie ziołowej czarne oliwki rukola

  • sałatki

    SAŁATKA Z MANGO I GRANATEM: dojrzałe mango ser feta granat kiełki słonecznika sałata np. roszponka sos: delikatny dressing z oliwy ziołowej Ser kroimy drobno, m

  • sałatki

    SAŁATKA Z FIGAMI I CEBULĄ: sałata(rukola , roszponka lub inne) ser feta naturalny figi cebula czerwona orzechy włoskie karmelizowane w miodzie i chili sos: oliw

  • Sałatka z łososiem

    Kolejna szybka i zdrowa sałatka do pracy, na przekąskę lub kolację pełna witamin.     Sałatka: 2 porcje 4 rzodkiewki 2 garści liści rzodkiewki 2 garśc

  • Kolesławów pięć

    W poprzednim wpisie – opisującym pieczenie dorady w soli – obiecałam zdradzić, z jakim dodatkiem warzywnym ją podałam. Była to sałatka z kapusty . T

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Top Blogi