mój garnuszek-moja kulinarna fantazja. DOMOWO , SMACZNIE , ZDROWO...
RSS
piątek, 03 listopada 2017
sałatki

SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM I POMIDORAMI:

  • tuńczyk w sosie własnym duże kawałki ( puszka)
  • pomidorki koktajlowe
  • suszone pomidory w zalewie ziołowej
  • czarne oliwki
  • rukola
  • ser feta w kawałkach

Na rukolę wykładamy odsączonego tuńczyka, pokrojone pomidorki koktajlowe oraz pomidory suszone pokrojone w paseczki, oliwki oraz ser. Tuż przed podaniem skrapiamy oliwą od pomidorów.

SAŁATKA BROKUŁOWA:

  • brokuł
  • pomidorki koktajlowe
  • ugotowane jajka
  • kiełki brokułowe
  • płatki migdałowe prażone na suchej patelni
  • ser feta w kawałkach
  • jogurt naturalny, czosnek, sól, pieprz, koperek

Brokuł gotujemy we wrzątku osolonym a następnie hartujemy, jajka kroimy w ćwiartki, pomidorki kroimy na połówki. Jogurt łączymy z czosnkiem przeciśniętym przez praskę, solimy, pieprzymy i dodajemy posiekany koper. Na brokuł wykładamy jajka, ser, pomidorki i sos jogurtowy. Posypujemy prażonymi płatkami migdałowymi i kiełkami. Dekorujemy koperkiem.

Smacznego!

Tagi: sałatki
18:02, dorotamirowska
Link Dodaj komentarz »
sałatki

SAŁATKA Z MANGO I GRANATEM:

  • dojrzałe mango
  • ser feta
  • granat
  • kiełki słonecznika
  • sałata np. roszponka
  • sos: delikatny dressing z oliwy ziołowej

Ser kroimy drobno, mango w kostkę, granat obieramy. Łączymy wszystko razem i układamy na sałacie polewając oliwą ziołową.

Bardzo delikatna sałatka..polecam.

SAŁATKĄ Z POMIDORAMI I GORGONZOLĄ:

  • sałata rukola
  • suszone pomidory z zalewy ziołowej
  • pomidory koktajlowe
  • ser gorgonzola

Pomidory kroimy w paseczki a koktajlowe na pół. Sałate łączymy z pomidorami i serem a na koniec polewamy oliwą od pomidorów suszonych.

Bardzo aromatyczna sałatka.



 





Tagi: sałatki
15:01, dorotamirowska
Link Dodaj komentarz »
czwartek, 02 listopada 2017
sałatki

SAŁATKA Z FIGAMI I CEBULĄ:

  • sałata(rukola , roszponka lub inne)
  • ser feta naturalny
  • figi
  • cebula czerwona
  • orzechy włoskie karmelizowane w miodzie i chili
  • sos: oliwa, musztarda miodowa, sól, sok z cytryny

Figi powinny być bardzo dojrzałe- kroimy w ćwiartki, ser w kawałki a cebule w kostkę. Na sałatę wykładamy ser, figi i cebule i dodajemy orzechy. Tuż przed podaniem polewamy sosem.



Smacznego!

SAŁATKA Z BORÓWKAMI I SEREM KOZIM:

  • sałata ( do wyboru)
  • borówki
  • kukurydza konserwowa ( słodka)
  • pomidorki koktajlowe (słodkie)
  • ser kozi w plastrach (dość słony i pikantny)
  • sos: oliwa, sos sojowy jasny, musztarda dijon, sok z limonki, odrobina miodu

Ser nożyczkami tniemy w paseczki, kukurydze odsączamy, pomidorki kroimy na połówki, borówki opłukujemy. Wszystkie składniki łączymy i układamy na sałacie , na koniec polewamy sosem.



Smacznego!

Tagi: sałatki
14:51, dorotamirowska
Link Dodaj komentarz »
O autorze
Top Blogi